Un seul carnet, et l'historique qui va avec.
Les réservations saisies dans EatNow sont regroupées dans le même carnet. Et une modification enregistrée indique qui l'a faite, quand, et ce qui a changé.
- 19:30Lefèvre4p
- 20:00Bennani2p
- 20:00MoreauAcompte6p
- 20:30Sansone3p
- 21:00Walk-in2p
Deux carnets qui se contredisent, ou un seul à jour.
Le cahier à l'accueil, une note sur un coin de table, une modification faite de mémoire pendant le service : chacun écrit de son côté, et personne ne sait plus ce qui fait foi.
Trois versions de la soirée
- Le cahier dit une chose, l'écran en dit une autre
- Une table vendue deux fois un vendredi de rush
- Personne ne sait qui a noté quoi, ni quand
- Le service commence sans vue d'ensemble
Un carnet mis à jour pendant le service
- Les modifications enregistrées apparaissent dans le même carnet, avec leur heure
- Lorsqu'un créneau atteint sa capacité, EatNow cesse de le proposer
- Chaque modification enregistrée garde son origine et son horodatage
- L'équipe consulte le même carnet avant le service
Chaque modification enregistrée, avec son origine.
Chaque réservation garde la trace de ce qui lui est arrivé. Pas seulement les gestes de l'équipe : le système et vos prestataires écrivent dans le même journal.
- 18 h 57Salma · accueilRéservation créée pour 4 couverts à 20 h 30
- 19 h 04StripeAcompte de 40 € validé
- 19 h 05SystèmeConfirmation envoyée après validation de l'acompte
- 20 h 11Yassine · salleCouverts modifiés 4 → 6, table 12 → table 14
- 22 h 48CaisseAddition encaissée et rattachée à la réservation
- 23 h 02SystèmeRéservation clôturée après encaissement
Qui a changé quoi
Le journal indique qui a modifié les couverts, la table ou l'acompte, et à quelle heure.
Les prestataires aussi
Quand ils sont reliés à EatNow, le paiement et la caisse laissent eux aussi une trace dans le même journal.
Utile quand vous n'êtes pas là
Le lendemain, vous retrouvez sur la réservation les actions qui ont été enregistrées.
Une modification pendant le service, et le carnet suit.
- Lorsqu'une annulation est enregistrée, le créneau peut de nouveau être proposé selon vos règles de disponibilité, et l'annulation reste inscrite avec son origine.
- Le plan de salle et le carnet sont synchronisés. Quand l'affectation d'une table change, la modification apparaît dans l'historique.
- Une réservation prise au téléphone s'inscrit dans le carnet comme les autres, avec le nom de la personne qui l'a saisie.
Sur le carnet et son historique
Qui peut consulter l'historique ?
Vous décidez. L'historique suit les droits que vous donnez à chaque membre de l'équipe : certains voient le carnet du service, d'autres l'historique complet d'une réservation.
Une réservation prise au téléphone y figure aussi ?
Oui, à condition de la saisir dans EatNow. Elle apparaît alors dans le carnet comme les autres, avec le nom de la personne qui l'a enregistrée.
Et si deux personnes modifient la même réservation ?
L'historique affiche les modifications enregistrées, dans leur ordre d'enregistrement et avec leur heure.
L'historique est-il conservé après le service ?
Oui. Il reste attaché à la réservation, y compris une fois la soirée terminée et l'addition rattachée.
Passez toute votre salle sur EatNow.
Réservations, acomptes, confirmations WhatsApp, CRM, reporting — un seul système. Accompagnement humain, en français et en anglais, par des gens qui ont fait du service.